Olá destinados!
Hoje vamos de caipirinha de Yakult!
O drink brasileiro mais adorado do verão tem várias versões, e uma das que mais gostamos é com Yakult.
Deliciosa e refrescante essa receita deixa a bebida mais suave e gostosa. Você pode fazer com a fruta de sua preferência. As da foto abaixo foram de tangerina e limão.
E aí destinados!
Com esse calor, nada melhor que um bom drink, não é mesmo!? Em Punta Cana, provamos o coco loco um drink caribenho bem gostoso e refrescante. Super fácil de fazer ele vai virar o queridinho das suas festas.
Lá vai a receita:
O Tzatziki é um antepasto grego de iogurte e pepino. Sempre acompanha saladas e souvlaki. Esse comemos em Santorini. Ele é bem gostoso, suave e leve, ótima pedida pros dias quentes. Sirva com torradinhas. Anota aí:
A lula à dore foi uma das nossas entradinhas no Chipre. Lá os frutos do mar estão em boa parte da gastronomia. A porção estava deliciosa, bem crocante e deixou gostinho de quero mais. Um molho tártaro acompanhava e combinava super bem. Pra finalizar uma cervejinha bem gelada, a cara do verão.
Quer a receita? Então vamos lá:
Quer algo doce, gostoso, barato e fácil de encontrar pra saciar a sua fome pelas ruas de Roma??
Crepe! Tem salgado também, com queijo. Mas os doces são os favoritos e como a maioria da Itália o top é de Nutella, só Nutella, Nutella com banana, com coco, com morango… É fácil você ver um potão gigante nas prateleiras de quem vende.
Nós fomos de Nutella com coco e poderíamos comer todo dia! A massa é leve, fininha e super bem recheada, vem morno derretendo na boca e cheio de coco ralado por cima. O da foto comemos pertinho do Vaticano, mas em quase toda a esquina tem uma lanchonete ou um quiosque de rua oferecendo. Não deixe de provar!
O Souvlaki é um prato grego super típico. Todos os restaurantes oferecem, pode ser de carne bovina ou frango, sendo o de porco o mais tradicional. Nada mais é que um espeto bem temperado acompanhado de fritas, salada, pão pita e tzatziki (molho grego de pepino e hortelã). Bem gostoso e pesado. Não recomendamos se você for caminhar no sol depois. As porções costumam vir com dois espetos e uma porção foi suficiente pra nós.
Essa entrada é perfeita para o verão! E mais ainda com o sol de 40 graus italiano. Provamos num dos vários bistrôs entre as vielas de Florença.
Berinjela levemente grelhada recheada com presunto parma sob rúcula, cenoura e tomate salpicado de parmesão… Hummm! É delicioso, leve, te deixa com vontade de quero mais. Ótima pedida para dar um tempo nas massas e bruschettas italianas. Já reproduzimos em casa e é superfácil! Só de olhar para a foto abaixo você pode fazer igual.
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Shawarma de carne com coalhada, pedido imperdível em Istambul. Na nossa opinião a gastronomia turca é uma das mais gostosas. A carne é cortada fina e a coalhada é azedinha na medida certa para contrastar com as pimentas que sempre acompanham os pratos. O pão sírio vem por baixo absorvendo todo o tempero maravilhoso da carne. Não espere provar nada insonso em Istambul, cada prato é cheio de aroma e sabor!
Local: Próximo ao Grand Bazar. Existem vários restaurantes do gênero por ali.
Massa fininha e crocante! O queijo vem tostadinho diferente das italianas que tem muito queijo *puxento. Para dar conta de uma inteira é preciso estar com fome, sugirimos dividir, mas saibam que o comum é cada um pedir uma por lá. O preço é salgado como qualquer coisa em Paris, essa da foto num lindo bistrô de esquina com direito a azeite extra virgem aromático na mesa fica em média EUR 18,00 cada dependendo do sabor, os vegetais são os preferidos dos franceses. Já uma taça de vinho fica em torno de EUR 5,00.
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