Tzatziki – Grécia

O Tzatziki é um antepasto grego de iogurte e pepino. Sempre acompanha saladas e souvlaki. Esse comemos em Santorini. Ele é bem gostoso, suave e leve, ótima pedida pros dias quentes. Sirva com torradinhas. Anota aí:

O Tzatziki é um antepasto grego de iogurte e pepino. Sempre acompanha saladas e souvlaki. Esse comemos em Santorini. Ele é bem gostoso, suave e leve, ótima pedida pros dias quentes. Sirva com torradinhas. Anota aí:
O Souvlaki é um prato grego super típico. Todos os restaurantes oferecem, pode ser de carne bovina ou frango, sendo o de porco o mais tradicional. Nada mais é que um espeto bem temperado acompanhado de fritas, salada, pão pita e tzatziki (molho grego de pepino e hortelã). Bem gostoso e pesado. Não recomendamos se você for caminhar no sol depois. As porções costumam vir com dois espetos e uma porção foi suficiente pra nós.