Olá destinados!
Sábado é dia de cerva da boa! E hoje não poderia ser diferente…
Já ouviram falar das Cervejas Coruja?
Se não, corre experimentar porque é boa demais!
A marca nasceu em Porto Alegre em 2004 e desde então voou pro Brasil todo.
E olha que notícia bacana: A Coruja ganhou medalha de ouro no estilo German-Style Heller Bock/Maibock com sua Strix Extra no Festival de Cerveja em Blumenau essa semana!
Outras cervas da marca também foram premiadas mas falaremos delas em outro post, com a degustação, claro.
Nós provamos a campeã Coruja Strix Extra e a Coruja Otus Lager.
Vamos as nossas considerações:
Coruja Strix Extra – Medalha de ouro no estilo German-Style Heller Bock/Maibock no Festival de Cerveja 2015
Deliciosa! Não foi à toa que ganhou ouro no seu estilo. Sua cor é acobreada e no primeiro gole já da pra notar um sabor diferenciado, com fundo amargo, é resultado do seu mix de lúpulos. É bem cremosa e forte, tem 6,5% de teor alcoolico. Harmoniza bem com: frutos do mar, carnes defumadas e queijos semi duros. É uma boa pedida pra hora do happy hour.
Coruja Otus Lager
Essa Coruja lager tem cor dourada e é bem levinha! Da até pra dizer que é “aguada”, no bom sentido claro, por isso não é cremosa. Tem uma aroma floral e fundo adocicado, seu teor alcoolico é de 4,5%. Harmoniza com: peixes, saladas, carnes leves, salsichas e queijos frescos.
Boa pra hora do almoço!
Quer saber onde vende? Clica aqui: Beer Place
